ANAインターコンチネンタルホテル東京 「ザ・ステーキハウス」にて、2024年9月14日(土)まで開催中の「ハワイアン・アフタヌーンティー・ブースト」を実食取材してきました！
常夏の楽園「ハワイ」を旅するような気分を楽しめるスイーツ&食事メニュー全16品が、ハワイの雰囲気をイメージした専用のオリジナルボックスで提供されます。
アフタヌーンティーをいただく前に、ハワイアンテイストのドリンクを体験！
右が「パイナップルココナッツミモザ」のノンアルコールでピニャコラーダのような味わい。
左は「ココナッツラテ」のアイス。
この他、プレミアムハワイアンビール等もプラス料金で提供されています。
もちろん、アフタヌーンティー用のフリードリンクとして、紅茶やコーヒーも揃っています。
数あるスイーツメニューの中で、今回最初に食したのは「マンゴーソフトアイスクリーム」。
こちらは、提供するタイミングを選択することができるそう。
取材時は、全てのメニューを同時に撮影するために、最初から提供してもらいました。
というわけで、溶けてしまう前にいただきます！
ワッフルコーンに濃厚なミルクソフトクリーム！
そして、たっぷりのマンゴーソースに、食感が素敵なマンゴークランチをトッピングしていて美味！
おかわりしたいほど好みのテイストでした。
セイボリーの中で1番印象的だったのは、常夏な背景の台の上に乗った「蟹のアーモンドクリーム」。
トップには、まるで本物のカニのようなカニ蒲鉾！
その下はロメスコソースをベースに、ライムとアーモンドミルクを加えていてクリーミーな味わいです。
ユニークなとうもろこし形の器に盛り付けられているのは、「シーフードタコス」。
海老、 アボカド、 ドライマンゴー、キュウリ、レタス、 赤・緑ピーマンなどをたっぷりと挟み、 スイートチリソースとアボカドディップで仕上げた、コーントルティーヤのタコスです！
シーフードのさっぱりとしたタコスは珍しく、貴重な体験でした！
ザ・ステーキハウスのアフタヌーンティーは、ボリュームのあるセイボリーが揃っているのが特徴で、
バーベキューソース味のローストビーフをのせた「ローストビーフのオープンブリオッシュサンド」や、「海老とアボカドのミルフィーユ」も！
「タイ風 炭焼きミートボール」には、カレーソースを合わせています。
そして、こちらがスイーツがずらりと並んだアフタヌーンティーボックス。
全種類のスイーツを1つのお皿に盛り付けてみました！
見た目で惹かれたのは「チョコレートハウピアクリームパイ」。
チョコレートクリームを流したタルトカップに、ココナッツクリームを合わせ、その上にはホイップクリームをたっぷり絞っています。
ハワイ風揚げドーナツの「マラサダ」はミニサイズで登場！
マンゴークリームをココア生地でサンドした「マンゴーウーピーパイ」や、パイナップル型に焼き上げたクッキー生地に、ドライパイナップルをトッピングした「パイナップルクッキー」など、ハワイアンなメニューがいっぱい！
こちらは、「アサイーとハイビスカスのゼリー」。
アサイーソースを合わせたハイビスカスティーのゼリーの上に、デンファレのエディブルフラワーを飾っています。
グラスデザートはこの他に「ブルーハワイ風オレンジゼリー」も！
今回紹介した「ハワイアン・アフタヌーンティー・ブースト」は2024年9月14日(土)までの期間限定なので、気になる方はぜひ早めの御予約を！
予約は↓
※このページには広告・PRが含まれます。