2025年の2月から4月に東京都内で開催される「桜アフタヌーンティー」の情報を紹介!
桜の風味が香るホテルスイーツに、夜桜をイメージしたウェルカムドリンク、旬のいちごと桜のデザートが楽しめるプランも!
アフタヌーンティー東京.comでは、今春に堪能できる桜スイーツ情報を随時更新していきます!
❤「4℃ SAKURA Collection × Afternoon Tea」東京ベイ潮見プリンスホテル
東京ベイ潮見プリンスホテルの「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」では、2025年2月1日(土)から4月30日(水)までの期間限定で、ジュエリーブランド「4℃」とコラボした春限定のアフタヌーンティー「4℃ SAKURA Collection × Afternoon Tea」を開催!
ウェルカムドリンクには、 桜の甘酸っぱい香りと夜桜を思わせる色彩が美しいノンアルコールカクテル「桜のフローラル・スパーリングモクテル」が登場!
店内は満開の桜をイメージした装飾で彩られ、お花見気分を満喫できるようになっています。
スイーツは、桜がふんわりと香る「桜といちごモンブラン」や、桜ジュレが入った「桜とパンナコッタヴェリーヌ」、「桜バタークリームマカロン」など桜づくし!
そしてスペシャリテは、梅とウーロン茶のムースが2層仕立てになったスイーツ「Reflection of SAKURA」。
メニュー
《ウェルカムドリンク》
桜のフローラル・スパークリングモクテル
《スペシャリテ》
Reflection of SAKURA
《スイーツ》
桜とパンナコッタヴェリーヌ
桜といちごモンブラン
桜クリームはぎトッツオ
桜バタークリームマカロン
桜とロゼワインとレアチーズムース
ローズクオーツ見立て
ショコラオランジェ
リングスタンド見立て
《セイボリー》
いちごブレッドのサンドウィッチフルーツと桜色の豆乳クリーム
ズワイガニとホタテのムース桜風味のサワークリーム
ビーフリエット水晶仕立てのコンソメジュレ
「4℃ SAKURA Collection × Afternoon Tea」の予約は↓
- 店名
- Restaurant&Bar TIDE TABLE Shiomi
- 住所
- 東京都江東区潮見2-8-16 東京ベイ潮見プリンスホテル1F
- アクセス
- 潮見駅より徒歩約1分
❤「ストロベリー&さくら」ANAインターコンチネンタルホテル東京
ANAインターコンチネンタルホテル東京の2階にある「アトリウムラウンジ & ジュネヴァ ロビーバー」では、3月限定でストロベリーアフタヌーンティー「ストロベリー&さくら」を提供!
「桜餅」や「桜マスカルポーネ」といった桜の風味を楽しめるスイーツと、旬のいちごをふんだんに使用したショートケーキやタルトなどを堪能できます。
メニュー
《スイーツ》
桜餅
桜とルビーチョコレートのパンナコッタ
桜と酒粕のタルト
桜マスカルポーネ
桜のクレームパフ
ストロベリーとルバーブのタルト
ストロベリーオレンジのチョコレートボール
ストロベリーとルビーチョコレートのガナッシュ
ストロベリーと練乳ゼリーとクッキー
ストロベリーレアチーズケーキ
ストロベリーショートケーキ
ストロベリーデニッシュ
《セイボリー》
トウモロコシのフラン ストロベリーとピスタチオ
タイムのスコーン スモークパプリカとクリームチーズのスプレッド
パストラミビーフサンドイッチ
ヴォル・オ・ヴァン スモークサーモンとキャビアオリーブ添え
パテ・アン・クルート オレンジチャツネ添え
生ハムのコロッケ ロメスコソース
- 店名
- アトリウムラウンジ
- 住所
- 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3F
- アクセス
- 溜池山王駅13番出口から徒歩1分
❤「Strawberry Afternoon Tea~Red×Pink~」新宿プリンスホテル
新宿プリンスホテルの25階にある「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」の今シーズンのアフタヌーンティーは、旬のいちご×カラーがテーマ!
2025年3月1日(土)から4月30日(水)までの期間は、ストロベリーアフタヌーンティーの第二弾として「Strawberry Afternoon Tea~Red×Pink~」を提供します!
「桜といちごのパンナコッタゼリー」をはじめ、桜スイーツを堪能できるアフタヌーンティーです。
注目メニューは、桜の形をした可愛らしい桜味のメレンゲを自身で飾り付けて楽しめる「桜咲くいちごパフェ」。
さらに、「大人のいちごタルト」や「ザ・サクラベリー」など、旬のいちごを使用したスイーツがいっぱい!
メニュー
《スイーツ》
桜といちごのパンナコッタゼリー
いちごのミルクレープ
いちごのミニコーン
ストロベリーシュークリーム
ザ・サクラベリー
大人のいちごタルト
スコーン
《パフェ》
桜咲くいちごパフェ
《セイボリー》
いちごと生ハムチーズのピンチョス
たこのマリネ
サーモンのポテトサラダタルト
アスパラガスムース
「CStrawberry Afternoon Tea ~Red×Pink~」の予約は↓
- 店名
- 和風ダイニング&バー FUGA(風雅)
- 住所
- 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 新宿プリンスホテル25F
- アクセス
- 西武新宿線駅直結
❤「桜アフタヌーンティー」ホテル椿山荘東京
ホテル椿山荘東京のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」では、2025年3月3日(月)から4月30日(水)までの期間限定で、桜の香り漂う和洋折衷のスイーツを取り揃えた「桜アフタヌーンティー」を提供!
桜の塩漬けを寒天の中に閉じ込めた「桜の錦玉羹(きんぎょくかん)」や、ピンク色の桜ゼリーとクリーミーなチーズケーキを合わせた「レアチーズと桜ゼリー」など、4種類の桜スイーツが登場!
「牛ほほ肉の赤ワイン煮とポテトのピューレ」や「海老とブロッコリーのアメリケーヌソース」といったセイボリーに、桜スコーンをはじめとした3種のセイボリーも味わえます。
メニュー
《スイーツ》
レアチーズと桜ゼリー桜のムース桜の錦玉羹(きんぎょくかん)桜あんのケーク
《スコーン》
プレーン
桜スコーン
よもぎスコーン
クロテッドクリーム
ジャム
《セイボリー》
海老とブロッコリーのアメリケーヌソースマスカルポーネとレーズン・ナッツ・赤玉ねぎのオープンサンドズワイ蟹とポワロー葱のケークサレ サフラン風味牛ほほ肉の赤ワイン煮とポテトのピューレ
- 店名
- ル・ジャルダン
- 住所
- 東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京3F
- アクセス
- 江戸川橋駅より 徒歩約10分
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