《ルノートル 麻布台ヒルズ店》アフタヌーンティーのような「ル・グテ・ドゥ・ルノートル」にプロフィットロール

2024年10月11日(金)、「ルノートル 麻布台ヒルズ店」がオープン！

ルノートルの国内4店舗目となる店舗で、ルノートルを代表する「フイユ・ドトンヌ」のパルフェや、「プロフィットロール」に、「フォンダンショコラ」、そしてテイスティングセットなどカフェメニューが充実しているのが魅力です。

アフタヌーンティー東京.comはプレスプレビューにて、麻布台ヒルズ店限定の「プロフィットロール・オペラ」をはじめ、いくつかのスイーツを実食取材！

アフタヌーンティーのようなスタンドで提供される「ル・グテ・ドゥ・ルノートル」も撮影してきたので、詳しく紹介していきます。

店舗情報

店舗名称
ルノートル 麻布台ヒルズ店

所在地
東京都港区麻布台1-2-3
麻布台ヒルズ レジデンスA 1階

アクセス

電話番号
03-5544-8215
(10月11日より開通)

営業時間
11:00～20:00(ラストオーダー19:00)

オープン日
2024年10月11日

席数
20席

麻布台ヒルズ店限定「ル・グテ・ドゥ・ルノートル」

季節によって異なる12種類のお菓子と、お好みのドリンクで贅沢なひと時を愉しめる「ル・グテ・ドゥ・ルノートル」。

麻布台ヒルズ店限定の要予約メニューで、料金は7,700円となっています。

アフタヌーンティーのような2段のスタンドに、ルノートルを代表するケーキや焼き菓子が並んでいます！

スタンドで提供される内容は、上段にプレジール、ミルフィーユ・ヴァニーユ、季節のシュー。

下段にはケークと、焼きたての「フィナンシェ ナチュール」に、焼きたての「季節のクッキー」の組み合わせ！

さらに、ミニパルフェ、マカロン2種、ボンボンショコラ3種を一度に楽しめるテイスティングセットです。

ドリンクは紅茶やコーヒーの他、ハーフボトルシャンパーニュも追加可能！
＋6,600円でヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュット、＋12,100円でルイナール・ブラン・ド・ブランが味わえます。

今回参加したプレスプレビューでは、まずはじめに2種類のマカロンを試食することができました！

ちなみに、「ル・グテ・ドゥ・ルノートル」であじわえるマカロンの種類はその時々でどのフレーバーが登場するかはお楽しみ！

こちらは「ヴァニーユ」。
ひとくち頬張ると、バレンシア産アーモンドを使用したヴァニラ入りマカロン生地の軽やかさにびっくり！

さらに、マダガスカル産のブルボンヴァニラを使用した口どけまろやかなバタークリームに感動しました。

ガストン・ルノートルのレシピを大切に受け継いだマカロンは、日本では現在6種を展開。

ヴァニーユの他、ショコラ、シトロン、ジャスマン、ピスターシュ、フランボワーズのフレーバーがあり、今後は詰め合わせも用意される予定なのだそう。

「ル・グテ・ドゥ・ルノートル」では「フィナンシェ ナチュール」が提供されますが、今回は「フィナンシェ・ポワール・マロン」を試食させていただきました。

秋の味覚の栗と洋梨を使用したフィナンシェで、中には香り豊かなヴァニラをまとったマロングラッセのペーストがたっぷり！
なんとも贅沢な味わい！

麻布台ヒルズ店限定「プロフィットロール・オペラ」

こちらは、麻布台ヒルズ店限定「プロフィットロール・オペラ」。

ルノートルを代表するケーキである「オペラ」をプロフィットロールのデセールに仕立てたもので、料金は2,750円。

本来はお皿に3つ乗って提供されますが、今回は試食用で1つをいただきました。

目の前でカカオソースが注がれ、カカオの香りがふわ〜っと漂います。

コーヒーアイスクリームをサンドしたクッキーシューに、グアテマラ産コーヒーのジュレと、ほろほろとした食感のチョコレートサブレ、そしてカカオソースを合わせていただきます。

すっきり爽やかなコーヒーと、キリっとしたカカオの香りが愉しめる大人なテイストの一品です。

「ル・グテ・ドゥ・ルノートル」や「プロフィットロール・オペラ」など、麻布台ヒルズ店限定メニューに興味がわいた方は、ぜひ実際に訪れてみて下さい！

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